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 A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1

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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Sam 23 Jan 2016, 21:19

Très bonne une tarte aux poireaux, j'adore  Faim Faim
Non loin de chez toi, juste de l'autre côté de la frontière, il appelle cela une quiche aux poireaux  Very Happy Very Happy


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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Dim 31 Jan 2016, 23:18

aujourd'hui, temps pluvieux donc, cuisine ...

cookies au fromage de chèvre et olive ... fait par ma femme  Very Happy



et mousse à l'orange ... 



  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Lun 01 Fév 2016, 18:24

demain c'est la ...



  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Lun 01 Fév 2016, 19:06

Chouette, des crêpes ! cheers


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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Lun 01 Fév 2016, 19:12



  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Jeu 04 Fév 2016, 13:42

Hier soir, c'était une bonne fondue Savoyarde  Faim



  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Jeu 04 Fév 2016, 13:59

Un plat de saison (même si l'hiver est peu rigoureux pour l'instant...) Wink


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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Jeu 04 Fév 2016, 17:00

@bpac95 a écrit:
Un plat de saison (même si l'hiver est peu rigoureux pour l'instant...) Wink

hier soir, ça neigeait chez nous Smile


  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Dim 07 Fév 2016, 19:50

Demain c'est le Nouvel an Chinois, année du Singe  Very Happy



  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Sam 13 Fév 2016, 19:43

demain c'est la St Valentin !!!



  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Dim 14 Fév 2016, 14:19

Quelques réalisations ces derniers jours ...


Mousse au Kiwi de l'Adour à la vanille ...          Caramel beurre salé ...                                  Mousse aux Poires 'Conférence' sur lit de caramel beurre salé ...

  

et un repas simple des croques-Monsieur  Very Happy



  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Jeu 18 Fév 2016, 17:48

Hier soir c'était Pintade fermière, carottes, pommes de terre et Floc de Gascogne ...



  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Lun 22 Fév 2016, 19:16

Cupcakes aux couleurs de Skoda  Very Happy




  
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Dernière édition par Maitreskoda le Lun 22 Fév 2016, 21:55, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Lun 22 Fév 2016, 19:21

Quel dommage que je ne puisse pas passer ma main au travers de l'écran de mon pc Faim Faim


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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Lun 22 Fév 2016, 22:41

Sympas ces cup cakes ! cheers


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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Lun 22 Fév 2016, 23:10

@bpac95 a écrit:
Sympas ces cup cakes ! cheers

je vais essayer d'en faire un jour, c'est une photo que j'ai trouver sur le net, je trouve l'idée sympa  Wink


  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Mar 23 Fév 2016, 21:52

ce soir c'était Bo Bun Vietnamien et                Poires au Mascarpone-Rhum et Spéculoos  Faim

   


  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Ven 04 Mar 2016, 16:52

un petit One Pot Pasta aux épinards et saumon fumé !!!   Very Happy

  


  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Ven 04 Mar 2016, 16:59

petite création d'un dessert à l'assiette, Sorbet poire, pommes caramélisées et flambées au Rhum, chantilly aux Spéculoos et sauce caramel beurre-salé !!! 



  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Ven 04 Mar 2016, 18:18

Moi je viens d' enfourner une tarte camenbert/andouille. Ce sera servi ce soir avec une salade et ses dés de pomme, accompagné d' un cidre fermier breton !  Nous mangerons ça en rentrant du zénith, ce soir c' est Fête de la St Patrick et de la Bretagne. 

Je vous posterez la recette.....si c' est bon !!!

Je viens de la sortir du four.....elle a de la gueule ma tarte.


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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Ven 04 Mar 2016, 18:47

on à hâte de la voir  Faim


  
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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Ven 04 Mar 2016, 19:13

Bon appétit et tiens nous au courant !


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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Sam 05 Mar 2016, 09:24

Bon voilà retour sur la tarte Camenbert / Andouille, aprés une excellente soirée au Zénith nous nous sommes régalé !!!!!

1 pâte feuilleté
1 morceau d' andouille (perso j' ai pris de la bretonne)
1 camenbert au lait cru
3 oeufs
30 cl de crème liquide
sel poivre

Placez la pâte dans un plat à tarte, piquer avec une fourchette le fond de la tarte.
Coupez l' andouille en lamelles (en rondelle ça doit le faire aussi)
Coupez le camenbert en lamelles.
Disposez le tout au fond de la tarte.
Mélangez d' abord les trois oeufs et ensuite y incorporer la créme, ne pas trop mélanger !!
Versez le tout sur la tarte.
Enfournez à 200° pendant 30 minute, gardez un oeuil dessus !!!

Servir tiède avec une salade verte aux dés de pomme et un bon cidre fermier bien frais (breton aussi).



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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Sam 05 Mar 2016, 10:13

Merci Guillaume pour la recette ! Smile


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MessageSujet: Re: A vos recettes .... (à boire et à manger) + récapitulatif Page 1   Sam 05 Mar 2016, 10:50

@bpac95 a écrit:
Merci Guillaume pour la recette ! Smile

+1 merci pour le partage  Very Happy

je vais essayer avec des diots de Savoie  Wink


  
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